1 Majones
Ekte, 160 g, Mills
NOK 28.90Current price is: NOK 28.90
NOK 180.63 /kg
Unit price: NOK 180.63 /kg
Godfisk.no
Røkt lakserøre på rugbrødtoast
30 minEasy
NOK 534.80
Ingen koltbord eller julefrokost er komplett uten røkt laks! Her har vi latt oss inspirere av den klassiske skagenrøren. Røkt lakserøre på rugbrødtoast er enkelt å lage til både få og mange.
Ingredients
| Røkt lakserøre på rugbrødtoast | ||
| 1 dl | Majones | |
| 1 dl | Crème fraîche | |
| 4 tbsp | Rogn, ørret | |
| 2 tbsp | Dill, frisk | |
| 1 pc. | Eple, rødt | |
| 2 tbsp | Sennep, fin | |
| 2 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 0,5 tsp | Pepper, malt | |
| 250 g | Røkt laks | |
| 6 slice | Rugbrød, skive | |
Instructions
1
Stikk ut runde former av rugbrødet, eller del skivene i to, som du toaster lett i panne eller i brødristeren.
2
Skjær røkelaks i mindre strimler, spar på noen biter til pynt.
3
Rør sammen majones, crème fraîche, sennep, eple, dill, sitron og pepper, og vend inn røkelaksbitene.
4
Dander røren på rugbrødtoast, og topp med en liten skive røkelaks og litt ørretrogn, og pynt gjerne med en urt.
Bruk gjerne baguetteskiver istedenfor rugbrød.
Photo:
Studio Dreyer+Hensley
1 Q Crème Fraîche
35% fett, 300 g, Q
NOK 31.50Current price is: NOK 31.50
NOK 105.00 /kg
Unit price: NOK 105.00 /kg
2 Ørretrogn
50 g, Gode Hav
NOK 167.80Current price is: NOK 167.80
NOK 1,678.00 /kg
Unit price: NOK 1,678.00 /kg
2 Fersk Dill
i Pose, Italia/ Kenya, 20 g
NOK 43.80Current price is: NOK 43.80
NOK 1,095.00 /kg
Unit price: NOK 1,095.00 /kg
1 Epler, Røde, 6 pk
Gala / Crimson snow, Italia / Polen, 900 g
NOK 40.40Current price is: NOK 40.40
NOK 44.89 /kg
Unit price: NOK 44.89 /kg
1 Pølsesennep
490 g, Idun
NOK 22.90Current price is: NOK 22.90
NOK 46.73 /kg
Unit price: NOK 46.73 /kg
1 Økologiske Sitroner
Spania / Sør Afrika, 2 stk
NOK 30.80Current price is: NOK 30.80
NOK 123.20 /kg
Unit price: NOK 123.20 /kg
1 Røkt laks i skiver
Vår Laveste Pris, 400 g, Norsk Sjømat AS
NOK 108.80Current price is: NOK 108.80
NOK 272.00 /kg
Unit price: NOK 272.00 /kg
NOK 59.90Current price is: NOK 59.90
NOK 79.87 /kg
Unit price: NOK 79.87 /kg
NOK 44.90Current price is: NOK 44.90
NOK 650.72 /kg
Unit price: NOK 650.72 /kgSimilar recipes