Skip to main content
Sign in
Create account
Butter chicken på 20 minutter
TINE®

Butter chicken på 20 minutter

20 minEasy
NOK 456.80
4 portions • NOK 59.89 per portion
Butter chicken, også kjent som murgh makhani, er en populær indisk rett med saftige kyllingbiter i en smakfull smørsaus.

Rask butter chicken
1 pc.Rødløk
650 gKyllingfilet, stor
2 tbspGurkemeie
1 tspSpisskummen
1 tbspGaram Masala krydder
1 tbspKoriander Malt
1 tbspChiliflak
0.5 tspPepper, malt
1 tspSalt
1 tbspFersk ingefær, finrevet
1 tbspHvitløk, finrevet
2 tbspSitronsaft
2 tbspSolsikke/raps/stekeolje
400 gTomater, hakkede
1 boxCreme fraiche lett
1 tbspHonning
1 tbspMeierismør
65 gSpinat, liten
Instructions
1
  1. Skjær opp løken i tynne båter og kyllingen i biter på ca. 3x3 cm og ha over i en bolle.
2
  1. Bland sammen gurkemeie, spisskummen, garam masala, malt koriander, chiliflak, pepper, salt, ingefær, hvitløk, sitron og olje og ha det over i bollen sammen med løk og kylling. Bland godt.
3
  1. Varm opp en stor stekepanne på høy varme. Stek kyllingen til den har fått en fin og gyllen farge.
4
  1. Ha i tomater, crème fraîche og honnig. Rør rundt til du har fått en jevn saus.
5
  1. La det putre et par minutter og rør inn smør og spinat.
6

Server gjerne med kokt ris, salat eller naanbrød.

For en mer autentisk smak tilsett 2 ts bukkehornkløverfrø til kyllingmarinaden og 3 ss tørket bukkehornkløverblader i sausen.

Photo:

TINE

Indisk
Print recipeGive feedback
Similar recipes
Butter chicken med ris

Butter chicken med ris

40 minMiddels
Kylling tikka masala

Kylling tikka masala

40 minLett
Kylling korma med nanbrød

Kylling korma med nanbrød

35 minLett
Kyllingsuppe

Kyllingsuppe

30 minLett
Indisk kylling

Indisk kylling

30 minLett
Alt-i-ett gryte med kylling og granateple

Alt-i-ett gryte med kylling og granateple

35 minLett
Alt-i-ett kyllingvinger med basmatiris

Alt-i-ett kyllingvinger med basmatiris

25 minLett
Kyllingpanne med paprika og kokosris

Kyllingpanne med paprika og kokosris

45 minMiddels
Kylling- og kokossuppe

Kylling- og kokossuppe

2 t 30 minLett
Jerk kylling med mangosalat og ris

Jerk kylling med mangosalat og ris

30 minLett
Butter chicken med nanbrød

Butter chicken med nanbrød

25 minLett
Quinoasalat med kyllingköfte

Quinoasalat med kyllingköfte

20 minLett