Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
100 g | Grønnkål | |
150 g | Squash | |
400 g | Cherrytomater, røde | |
1 pc. | Gul løk | |
3 clove | Hvitløk | |
200 g | Fetaost | |
0.8 dl | Olivenolje, extra virgin | |
2 pinch | Salt, havsalt | |
110 g | Filetbacon, økologisk | |
250 g | Pasta, rigatoni |
Forvarm ovnen til 200 grader varmluft.
Finn frem en ildfast form og legg grønnkål i, sammen med squash i terninger, hele cherrytomater, løk i båter (fjern skallet), hvitløksfedd uten skall og fetaost. Du kan legge hele blokken med fetaost på toppen av grønnsakene.
Mens grønnsakene steker kan du koke pasta. Skjær bacon i biter og sprøstek.
Ta grønnsakene ut av ovnen, og ha dem over i en blender sammen med fetaosten. Blend til en jevn grønnsakssaus. Du kan også bruke en stavmikser. Smak til sausen med salt.
Rør grønnsakssausen sammen med pastaen og strø bacon over.
Photo:
Ida Gran-Jansen
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje