Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Limekylling med koriandersaus

Name: Limekylling med koriandersaus
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Kylling, lårfilet økologisk; 2 clove Hvitløk; 2 tbsp Lime; 2 tbsp Paprikakrydder; 1 tbsp Oregano, tørket; 1 tbsp Salt, havsalt; 1 tbsp Spisskummen; 2 tbsp Olivenolje, extra virgin; 1 pc. Chilipepper, grønn; 1 handful Koriander; 1 clove Hvitløk; 2 tbsp Lime; 1 tbsp Sukker; 2 tbsp Olivenolje, extra virgin; 2 dl Yoghurt, gresk; 1 tsp Salt, havsalt; 2 tbsp Vann; 400 g Pommes frites

35 minEasy

NOK 471.20

4 portions • NOK 79.75 per portion

Portions

Denne må du prøve, full av smak og så enkel! Limemarinert urtekylling grilles og toppes med koriandersaus og serveres med stekte poteter. Nam!

Kylling
600 g	Kylling, lårfilet økologisk
2 clove	Hvitløk
2 tbsp	Lime
2 tbsp	Paprikakrydder
1 tbsp	Oregano, tørket
1 tbsp	Salt, havsalt
1 tbsp	Spisskummen
2 tbsp	Olivenolje, extra virgin
Urtesaus
1 pc.	Chilipepper, grønn
1 handful	Koriander
1 clove	Hvitløk
2 tbsp	Lime
1 tbsp	Sukker
2 tbsp	Olivenolje, extra virgin
2 dl	Yoghurt, gresk
1 tsp	Salt, havsalt
2 tbsp	Vann

400 g	Pommes frites

Instructions

I en bolle blander du sammen limejuice, revet hvitløk, paprikapulver, oregano, salt, spisskumin og olivenolje. Legg over kyllingen, vend sammen med marinaden, dekk til og sett kjølig. La den gjerne stå i en times tid.

Imens kyllingen marineres blander du sammen den grønne sausen: I en blender tilsetter du grønn chili, koriander, hvitløk, limesaft, salt, sukker og gresk yoghurt. Blend sammen til glatt, juster med vann hvis du trenger det. Smak deg frem med salt og pepper.

Grill eller stek i ovn: Grill lårfiletene på indirekte varme i 8-10 minutter. Flytt over på direkte varme og grill raskt på begge sider. Flytt tilbake på indirekte varme, legg på lokk og grill til de er ferdige. De skal ha en kjernetemperatur på ca. 65 grader. Bruker du ovn kan de stekes på 200 grader i ca. 20 min. La de hvile i ca. 8-10 min. før servering.

Imens kyllingen grilles steker du poteter etter anvisning på pakken.

Grill Kylling Middag Sommermat Kylling til middag

Print recipe Give feedback