Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
1 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
1 pc. | Gul løk, grovhakket | |
2 clove | Hvitløk, finhakket | |
300 g | Salsiccia-pølse, rå | |
10 dl | Kjøttbuljong | |
400 g | Tomater, hakkede | |
2 tbsp | Tomatpuré | |
2 tsp | Oregano, tørket | |
1 handful | Fersk basilikum | |
200 g | Lasagneplater | |
100 g | Parmesan, blokk | |
1 pinch | Salt, havsalt | |
1 pinch | Pepper, grovmalt |
Varm opp olje i en stor gryte på middels varme. Tilsett grovhakket løk og surr i noen minutter før du tilsetter finhakket hvitløk og steker videre i ca. 1 minutt. Bruk en sleiv til å bryte opp pølsene i gryten og stek videre i noen minutter.
Så tilsetter du kraft, hakkede tomater og tomatpuré. Bland godt sammen og tilsett oregano og basilikum. Kok lett opp før du bryter lasagneplatene og har over i gryten. Kok i 8-10 minutter, eller til de er møre.
Rør inn parmesanost og smak til med salt og pepper. Hell suppen i boller og topp med mer basilikum hvis du ønsker.
Topp gjerne med ricotta eller fersk mozzarella.
Photo:
Silje Feiring
1 Olivenolje Spansk Extra Virgin
NOK 347.00 /L
NOK 48.60 /kg
NOK 179.00 /kg
NOK 359.71 /kg
NOK 4.45 /L
NOK 22.25 /kg
NOK 70.71 /kg
NOK 5,066.67 /kg
NOK 1,245.00 /kg
NOK 67.60 /kg
NOK 399.80 /kg
NOK 505.33 /kg
NOK 1,195.38 /kg