Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Laksesalat med mango og koriander | ||
0.5 pc. | Rødløk | |
1 pc. | Mango | |
1 pc. | Gulrøtter | |
1 pc. | Agurk | |
8 pc. | Cherrytomater, røde | |
10 g | Koriander | |
400 g | Laksefilet, backloin | |
2 tbsp | Peanøtter, usaltet | |
Saus | ||
1.5 tbsp | Sukker | |
1 tbsp | Fiskesaus | |
1 tbsp | Soyasaus | |
1 pc. | Lime, saften av | |
0.5 pc. | Chilipepper, rød |
Rens og del opp rødløk, mango, gulrot, agurk og cherrytomater i skiver. Bland sammen i en bolle med koriander. Del laksen i tynne skiver.
Finn frem en stekepanne og rist peanøtter.
Bland sammen sukker, fiskesaus og soyasaus til en saus. Rør til sukkeret har løst seg opp. Smak til med saften av lime og finhakket chili.
Anrett grønnsakene på et serveringsfat og hell sausen over. Topp med skiver av laks og ristede peanøtter.
Photo:
SALMA