Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Pasta med kaldrøkt laks og grønnkål

Name: Pasta med kaldrøkt laks og grønnkål
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Fusilli, pasta; 2 stalk Purreløk; 100 g Grønnkål; 1 tbsp Meierismør; 2 dl Kremfløte; 1 tbsp Grønnsaksbuljong, gjærfri; 1 tsp Salt, havsalt; 1 tsp Pepper, med kvern; 200 g Røkt laks; 1 pc. Sitroner, økologisk

30 minEasy

NOK 299.80

4 portions • NOK 43.44 per portion

Portions

Pasta i kombinasjon med kaldrøkt laks, purre, grønnkål og fløte gir en fantastisk god og fyldig smak. Her får du en superenkel oppskrift og en ekte italiensk favoritt!

Pasta med kaldrøkt laks og grønnkål
400 g	Fusilli, pasta
2 stalk	Purreløk
100 g	Grønnkål
1 tbsp	Meierismør
2 dl	Kremfløte
1 tbsp	Grønnsaksbuljong, gjærfri
1 tsp	Salt, havsalt
1 tsp	Pepper, med kvern
200 g	Røkt laks
1 pc.	Sitroner, økologisk, skallet av

Instructions

Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Tilbered pastaen etter anvisning på pakken. Spar på 2-3 dl av pastaens kokevann til senere.

Vask, rens og skjær purre og grønnkål i biter. Stek purren i en stor stekepanne med litt smør til den er myk. Vend inn grønnkålen og stek videre i ca. 1-2 minutter.

Tilsett fløte og grønnsaksbuljong i stekepannen og kok opp. Smak til med salt og pepper.

Skjær laksen i munnstore biter og ha over i pannen sammen med den ferdigkokte pastaen. Tilsett litt av pastaens kokevann og vend om til du får en kremet konsistens. La småkoke under omrøring i ca. 2 minutter.

Ha pastaen over i porsjonsskåler og riv over skallet av sitron. Smak gjerne til med mer salt og pepper om ønsket. Serveres og nytes med det samme!

Fisk Sjømat Pasta Sausete mat Fisk til middag

Print recipe Give feedback