Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Tacogryte med linse- og bønnesalat

Name: Tacogryte med linse- og bønnesalat
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tsp Smør, flytende; 600 g Meksikansk salat, ferdig; 2 pc. Paprika, rød; 300 g Mais; 420 g Kidneybønner; 2 tsp Spisskummen; 2 tsp Paprikakrydder; 1 tsp Chilikrydder; 800 g Tomater, hakkede; 4 dl Vann; 2 pc. Grønnsakbuljong; 2 dl Rømme, lett; 200 g Mozzarella, revet; 20 g Koriander

25 minEasy

NOK 385.60

4 portions • NOK 65.87 per portion

Portions

Enkel og smakfull tacogryte som du røre sammen på under 30 minutter!

Tacogryte med linse- og bønnesalat
1 tsp	Smør, flytende
600 g	Meksikansk salat, ferdig
2 pc.	Paprika, rød
300 g	Mais
420 g	Kidneybønner
2 tsp	Spisskummen
2 tsp	Paprikakrydder
1 tsp	Chilikrydder
800 g	Tomater, hakkede
4 dl	Vann
2 pc.	Grønnsakbuljong
Topping
2 dl	Rømme, lett
200 g	Mozzarella, revet
20 g	Koriander

Instructions

Finn frem en passe stor gryte og varm opp litt smør på middels varme. Ha meksikansk linse- og bønnesalat i gryte og varm opp. Rør rundt i ca. 3 minutter.

Vask, rens og kutt paprika i terninger. Tilsett paprika og mais i gryta.

Skyll bønnene og tilsett i gryta før du vender om. Ha i spisskummen, paprikapulver og chilipulver. Bland godt.

Vend inn hakkede tomater, vann og buljongterning. La gryta småkoke i ca. 15 minutter.

Topp tacogryta med rømme, revet ost og koriander rett før servering.

Server gjerne en frisk salat og nachochips ved siden av gryta for ekstra påfyll.

Enkelt Meksikansk Vegetar

Print recipe Give feedback