Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Kremet laksetartar på ristet surdeigsbrød | ||
200 g | Laksefilet, bellyloin | |
2 pc. | Sjalottløk | |
20 g | Gressløk, frisk | |
2 tsp | Grov sennep | |
2 tbsp | Rømme, lett | |
1 tsp | Kapers | |
0.5 tsp | Salt, havsalt | |
0.5 tsp | Pepper, med kvern | |
0.5 pc. | Sitroner, økologisk, saften av | |
2 tbsp | Meierismør | |
0.5 pc. | Surdeigsbrød, helt | |
10 g | Bladpersille |
Kutt laks i små biter. Rens og finhakk sjalottløk og gressløk.
Bland sammen sjalottløk, halvparten av gressløken, grov sennep, rømme og kapers.
Vend inn laksebitene og smak til med salt, pepper og saften av sitron. La det så kjølig i ca. 10-15 minutter.
Varm opp en stekepanne med litt smør (eller olje om du ønsker det). Del opp surdeigsbrød og stek skivene gylne på begge sider.
Fordel tartaren på det sprø surdeigsbrødet og topp med resten av gressløken og litt bladpersille.
Photo:
SALMA