Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Julie Ilona Balas
Kremet kyllingpanne med soltørket tomat og artisjokk
30 minEasy
NOK 779.90
En deilig og kremet kyllingpanne er alltid en sikker vinner. Denne varianten byr på både soltørket tomat og artisjokk i tillegg, som virkelig gir det lille ekstra til retten. Ta gjerne kyllingen ut av kjøleskapet en halvtime før matlagingen.
| Kremet kyllingpanne | ||
| 2 pc. | Kyllingbryst, økologisk | |
| 1 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 tbsp | Meierismør | |
| 0.5 tsp | Salt, havsalt | |
| 0.5 tsp | Pepper, med kvern | |
| 2 pc. | Sjalottløk | |
| 2 clove | Hvitløk | |
| 2 tbsp | Hvitvinseddik | |
| 2 dl | Kremfløte | |
| 1 pc. | Spinat, babyspinat | |
| 400 g | Bønner, hvite | |
| 150 g | Artisjokkhjerter, hermetisk | |
| 100 g | Soltørkede tomater, uten olje | |
| 1 pc. | Sitroner, økologisk, skallet og saften av | |
| 10 g | Fersk basilikum | |
| Tilbehør | ||
| 1 pc. | Crispisalat, stor | |
| 2 pc. | Tomater | |
| 0.5 dl | Olivenolje, liten | |
| 3 tbsp | Eddik (Klar) | |
Instructions
1
Del hvert kyllingbryst i fire biter. Krydre med salt og pepper på begge sider. Varm olje og smør i en stor stekepanne, gjerne en jernpanne. Medium til høy temperatur. Stek kyllingen i ca. 8-10 minutter på én side, eller helt til de har fått en gyllen stekeskorpe. Stek noen minutter på andre siden også. Legg til side.
2
Skru ned varmen på plata og tilsett eventuelt litt ekstra stekefett. Finhakk sjalottløk og hvitløk. Stek til det er mykt og blankt i ca. 2-3 minutter. Tilsett hvitvinseddik og la det koke inn. Tilsett så fløte og spinat. Rør rundt til spinaten faller sammen. Smak til sausen med litt salt og pepper.
3
Skyll bønnene godt før du har dem oppi panna og blander godt sammen. Fordel en god håndfull hermetiske artisjokkhjerter og soltørket tomat rundt i pannen. Legg kyllingbitene tilbake og dytt dem godt ned i pannen. Nå kan du skru opp varmen litt og la pannen stå i ca. 5-6 minutter for at kyllingen skal bli ferdigstekt.
4
Topp det hele med raspet sitronskall, en skvis sitronsaft og frisk basilikum. Server med en syrlig grønn salat og tomat med god olivenolje og eddik over.
Photo:
Julie Ilona Balas
Fersk, ca. 450 g
NOK 342.00
NOK 380.00 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Staples
0,5 lNOK 179.00
NOK 358.00 /L
Staples
250 gNOK 35.70
NOK 142.80 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.90
NOK 492.67 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.60
NOK 1,178.46 /kg
I nett, Nederland, 350 g
NOK 34.90
NOK 99.71 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 16.90
NOK 169.00 /kg
250 ml
NOK 37.90
NOK 151.60 /L
3 dl
NOK 23.80
NOK 79.33 /L
Sale!
Uvasket Italia / Sverige, 100 gNOK 29.90
NOK 299.00 /kg
Økologisk, 380 g
NOK 36.00
NOK 78.26 /kg
NOK 67.60
NOK 281.67 /kg
280 g
NOK 34.90
NOK 124.64 /kg
Spania / Italia, 2 stk
NOK 24.70
NOK 98.80 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 gNOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Norge, 160 g
NOK 85.80
NOK 268.13 /kg
Sale!
Nederland / Spania, 500 gNOK 37.50
NOK 75.00 /kg
Staples
7% Klar, 0,6 lNOK 22.70
NOK 37.83 /L
Similar recipes
