Skip to main content
Sign in
Create account
Spaghetti med grønnsaksbolognese - for barnehager
Oslo kommune

Spaghetti med grønnsaksbolognese - for barnehager

30 minEasy
NOK 140.40
10 portions • NOK 7.35 per portion
Spagetti bolognese er en populær rett og her får du en kjøttfri variant full av næringsrike grønnsaker. Vi har tilpasset denne oppskriften for å passe hva et barnehagebarn spiser til lunsj.

Spaghetti med grønnsaksbolognese
1 pc.Gul løk
1 stalkStangselleri
3 pc.Gulrøtter
2 tbspRapsolje, stor
1 tabletGrønnsaksbuljong
600 gTomater, hakkede
1 packageFullkornspaghetti, barnehage
380 gLinser, røde
1 dlKremfløte
Instructions
1

Vask, rens og finhakk løk, stangselleri og gulrot. Varm opp en gryte med litt olje til middels varme og tilsett grønnsakene. Fres til de blir blanke.

2

Bland inn grønnsaksbuljong og hermetiske tomater i gryten. La det småkoke i ca. 10 minutter.

3

Tilbered pasta etter anvisning på pakken i mellomtiden.

4

Ha til slutt inn kremfløte og linser i gryten med grønnsaksbolognese og gjør et oppkok.

5

Smak til med for eksempel salt, pepper og oregano.

Allergener: selleri og gluten.

Bytt gjerne ut spaghetti med penne eller fusilli.

VegetarBarnevennligKlimavennlig
Print recipeGive feedback