Skip to main content
Kremet tagliatelle med laks, erter og basilikum
Godfisk.no

Kremet tagliatelle med laks, erter og basilikum

20 minEasy
NOK 401.20
4 portionsNOK 70.07 per portion
Om du leter etter en enkel middag med deilig laks og kremet pasta er denne oppskriften midt i blinken. Her får du en sunn og velsmakende middag klar på kort tid.

Kremet tagliatelle med laks, erter og basilikum
400 gTagliatelle, fersk
500 gFersk laksefilet
150 gErter, frosne
2 pc.Sjalottløk
0.5 pc.Purreløk
2 tbspSolsikke/raps/stekeolje
2 dlKremfløte
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
0.5 pc.Sitroner, økologisk, skallet av
10 gFersk basilikum
Instructions
1

Tilbered pasta etter anvisning på pakken og tilsett ertene de siste minuttene av koketiden.

2

Skjær laks i passe store terninger. Rens og kutt sjalottløk i små biter og purre i ringer.

3

Surr løken blank i litt olje og ha så i laksen i noen minutter. Behold gjerne kjernen på fisken litt rå. Tilsett purre.

4

Ta laksebitene ut av pannen og ha i kremfløte. Kok opp og la koke i ca. 2 minutter.

5

Smak til sausen med salt, pepper og revet sitronskall.

6

Sil vannet av pastaen og vend inn fløtesausen. Dander laksebitene på toppen og dryss over basilikumblader før servering.