Skip to main content
Tagliatelle med sei, tomat og basilikum
Godfisk.no

Tagliatelle med sei, tomat og basilikum

20 minEasy
NOK 212.70
4 portionsNOK 32.42 per portion
Pasta er veldig enkelt å lage og smaker godt med en hjemmelaget italiensk tomatsaus. Med sei og basilikum i sausen blir det en ypperlig middag.

Tagliatelle med sei, tomat og basilikum
400 gTagliatelle, fersk
600 gSei, filet
3 pc.Sjalottløk
2 tbspOlivenolje, liten
400 gTomater, hakkede
2 tspTomatpuré
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
10 gFersk basilikum, finhakket
10 gGressløk, frisk, finhakket
Instructions
1

Tilbered pasta etter anvisning på pakken i godt saltet vann.

2

Kutt seifileten terninger.

3

Rens og finhakk sjalottløk og surr blank i litt olivenolje. Bland inn hakkede tomater og tomatpuré. La det koke på svak varme noen minutter.

4

Smak til med salt og pepper. Tilsett finhakket basilikum og gressløk.

5

Ha terningene av sei i sausen og la det trekke i ca. 2-3 minutter.

6

Sil kokevannet av pastaen og server med sei i tomatsaus.