Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Gresk gyros med lammeboller i tacobrød

Name: Gresk gyros med lammeboller i tacobrød
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kjøttdeig, lam; 2 clove Hvitløk; 0.5 pc. Chilipepper, rød; 1 tsp Rosmarin, tørket; 1 tsp Salt, havsalt; 1 tsp Pepper, med kvern; 2 tbsp Solsikke/raps/stekeolje; 8 pc. Tortillabrød; 1 pc. Rødløk; 100 g Cherrytomater, røde; 0.5 pc. Agurk; 50 g Oliven, sorte; 100 g Tzatziki, ferdig; 10 g Dill, frisk

30 minEasy

NOK 363.00

4 portions • NOK 50.65 per portion

Portions

Superenkelt og så godt! Fyll tacobrød med lammeboller, rødløk, agurk, tomater, dill og tzatziki.

Lammeboller
400 g	Kjøttdeig, lam
2 clove	Hvitløk
0.5 pc.	Chilipepper, rød
1 tsp	Rosmarin, tørket
1 tsp	Salt, havsalt
1 tsp	Pepper, med kvern
2 tbsp	Solsikke/raps/stekeolje
Tilbehør
8 pc.	Tortillabrød
1 pc.	Rødløk
100 g	Cherrytomater, røde
0.5 pc.	Agurk
50 g	Oliven, sorte
100 g	Tzatziki, ferdig
10 g	Dill, frisk

Instructions

Forvarm stekeovnen til 230 grader.

Bland sammen sammen kjøttdeig av lam, finhakket hvitløk og chili, rosmarin, salt og pepper. Form små kjøttboller og stek i litt olje i en stekepanne.

Tilbered tacobrød etter anvisning på pakken.

Vask og del rødløk i tynne skiver, tomater i to, agurk i skiver og oliven i to.

Fyll brødene med tzatziki, kjøttboller, cherrytomater, rødløk og oliven. Topp med frisk dill.

For et raskt måltid kan det være fint å bruke ferdig tzatziki. Lag gjerne din egen enkelt med å rive en agurk, dryss over salt og la det ligge i ca. 5 minutter før du presser ut vannet. Bland sammen med to fedd finhakket hvitløk, 2,5 dl gresk yoghurt og smak til med pepper.

Photo:

Staur Fjellbakeri

Enkelt Lam og kje Comfort food

Print recipe Give feedback