Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Livèchekylling med kremet pesto

Name: Livèchekylling med kremet pesto
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 20 g Fersk basilikum; 30 g Pinjekjerner; 125 g Parmesan, blokk; 2 clove Hvitløk; 1 dl Olivenolje, extra virgin; 400 g Kyllingfilet, med skinn; 1 tbsp Meierismør; 1 tbsp Solsikke/raps/stekeolje; 100 g Champignon; 1 clove Hvitløk; 1 dl Kylling-/hønse-buljong; 1 dl Kremfløte; 100 g Parmesan, blokk; 0.5 tsp Salt, havsalt; 0.5 tsp Pepper, med kvern

30 minEasy

NOK 351.50

4 portions • NOK 68.49 per portion

Portions

Saftig kylling i kremet pesto. Like godt som enkelt! Passer ypperlig i hverdagen når man vil kose seg litt ekstra.

Pesto
20 g	Fersk basilikum
30 g	Pinjekjerner
125 g	Parmesan, blokk
2 clove	Hvitløk
1 dl	Olivenolje, extra virgin
Kylling i form
400 g	Kyllingfilet, med skinn
1 tbsp	Meierismør
1 tbsp	Solsikke/raps/stekeolje
100 g	Champignon
1 clove	Hvitløk
1 dl	Kylling-/hønse-buljong
1 dl	Kremfløte
100 g	Parmesan, blokk
0.5 tsp	Salt, havsalt
0.5 tsp	Pepper, med kvern

Instructions

Forvarm stekeovnen til 210 grader.

Tilsett basilikum (spar noen blader til topping), pinjekjerner, revet parmesan, hvitløksfedd og olje i en kjøkkenmaskin med knivblad. Kjør til en grov konsistens. Spe på med mer olje om nødvendig.

Finn frem en stekepanne og stek kyllingen i litt smør og olje med skinnsiden ned til den blir sprø og gyllen. Snu og stek noen minutter på andre siden. Ha over i en ildfast form.

Rens og del sopp i biter og finhakk hvitløk. Stek sammen i en panne i ca. 4 minutter. Ha i pesto, buljong, fløte og revet parmesan. Rør til en jevn saus. Smak til med salt og pepper. Hell sausen over kyllingen i formen.

Dryss gjerne over ekstra parmesan og gratiner i ovnen i ca. 8-10 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt. Topp med frisk basilikum og server med ønsket tilbehør.

Kylling Sausete mat Comfort food Saftig mat Fra ovnen

Print recipe Give feedback