Skip to main content
Sign in
Create account
Hjemmlaget rødkål med fiken og valnøtter
Oda

Hjemmlaget rødkål med fiken og valnøtter

40 minEasy
NOK 401.70
8 portions • NOK 19.70 per portion
For mange blir det ingen jul uten rødkål og den smaker aller best hjemmelaget. Her har vi toppet med fiken og valnøtter, men dette er helt valgfritt.
Ingredients
Hjemmlaget rødkål
2 dlSolbærsirup
1 dlVann
1 kgRødkål
1 tspAllehånde, malt
3 pc.Stjerneanis, hel
0,5 dlEddik, eplecider
2 tbspFersk ingefær, revet
0,5 pc.Appelsin, i skiver
1 tspNellik (malt)
4 pc.Fiken, ferske
2 handfulValnøtter
10 gKanelstang
Instructions
1

Finsnitt rødkål og ha i en gryte med kanelstang, revet ingefær, skiver av appelsin, nellik, allehånde, stjerneanis, eddik, solbærsirup og vann.

2

Kok opp og sett på lokk. La koke videre på middels varme i ca. 10 minutter.

3

Ta av lokket og kok videre i ca. 20 minutter. Smak til med mer krydder, sukker eller eddik for å få riktig balanse.

4

Topp gjerne med fiken og valnøtter hvis du ønsker det.

TilbehørJul
Print recipeGive feedback
Similar recipes