Skip to main content
Wraps med laks og mango
Mills

Wraps med laks og mango

30 minEasy
NOK 429.90
4 portionsNOK 73.10 per portion
Laks i tortillalefser med mango, avokado og majones er en kjapp og god hverdagsmiddag med mye smak. Dette kan raskt bli en ny favoritt.

Grønt
1 pc.Mango
1 pc.Avokado, fersk
1 stalkVårløk
100 gFeldsalat, miks
Marinert laks
500 gFersk laksefilet, uten skinn
1 tbspRaps/solsikke/olivenolje
1 tspHvitløkspulver
1 tspPaprikakrydder
0.5 tspSalt, havsalt
0.5 tspPepper, med kvern
Tilbehør
8 pc.Tortillalefse, mini
8 tbspMajones, beger
20 gKoriander
2 pc.Lime, saften av
Instructions
1

Forvarm stekovnen til 200 grader.

2

Rens og skjær mango, avokado og vårløk i tynne skiver. Finn frem salatmiksen.

3

Finn frem laks og skjær i terninger. Bland sammen olje, hvitløkspulver, paprikakrydder, salt og pepper i en bolle. Vend inn laksen og bland godt sammen.

4

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels varme. Ha i lakseterningene og stek i ca. 4 minutter til laksen er gjennomstekt.

5

Varm tortillalefser etter anvisning på pakken. Fyll til slutt lefsene med majones, salat, laks, mango og avokado. Topp med vårløk, koriander, saften av lime og gjerne mer majones om ønsket.