Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Basilikumdressing | ||
3 dl | Kesam Mager | |
1 pc. | Sitroner, økologisk, saften | |
2 tsp | Fersk basilikum | |
2 tbsp | Sukker | |
Koteletter | ||
1 kg | Svinekoteletter | |
1 tbsp | Margarin, blokk | |
1 pc. | Paprika, rød | |
10 pc. | Cherrytomater, røde | |
1 package | Hjertesalat, frisk | |
1 pc. | Spinat, liten |
Basilikumdressing
Finhakk basilikumblad. Rør godt sammen og smak til. Dressingen smaker bedre når den får stått noen dager kjølig.
Svinekoteletter med salat
Krydre svinekotelettene og press pepper og salt ned i kjøttet. Varm en stekepanne og ha i litt smør. La smøret smelte og vent med å ha i svinekotelettene til smør har sluttet å bruse. Stek i 2-3 minutter (kommer selvsagt an på hvor tykke de er). Krydre før de snues og etterstekes i ca 3 minutter. La svinekotelettene hvile i minimum 6 minutter før servering (saften trekker seg inn i kjøttet, og kotelettene blir meget saftige). Er kotelettene tykke så bør steketiden forlenges. Har du ikke tid til å temperere kjøttet så økes steketiden ytterligere.
Jeg anbefaler å steke kotelettene med fettranden på (bedre smak). For de som ønsker å spise magert, skjær den vekk etter steking.
Vask og skyll salat, og server svinekotelettene sammen med salat og basilikumdressing.
Photo:
Elin Larsen
NOK 80.00 /kg
NOK 64.21 /kg
NOK 1,245.00 /kg
NOK 32.90 /kg
NOK 87.93 /kg
NOK 69.80 /kg
NOK 218.57 /kg
1 Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater
NOK 298.50 /kg
NOK 17.45 /pc.
NOK 239.20 /kg