Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Plantego’
Vegetarquesadilla
20 minEasy
NOK 294.00
En meksikansk favoritt i vegetarversjon. Deilige lefser fylt med linse- og bønnesalat med guacamole og rømme som tilbehør.
| Guacamole | ||
| 1 pc. | Avokado, fersk | |
| 1 tbsp | Rømme, lett | |
| 0.5 pc. | Lime, saften av | |
| 0.5 tsp | Salt, havsalt | |
| 0.5 tsp | Pepper, med kvern | |
| Vegetarquesadilla | ||
| 6 pc. | Tortillalefse, large | |
| 6 tbsp | Grønnsakspålegg | |
| 300 g | Meksikansk salat, ferdig | |
| 300 g | Revet ost | |
| Tilbehør | ||
| 2 dl | Rømme, lett | |
| 2 stalk | Vårløk, finhakket | |
| 20 g | Koriander | |
| 1 pc. | Lime, saften av | |
Instructions
1
Rens og mos avokado i en bolle. Rør inn rømme og saften av lime. Smak til med salt og pepper. Sett kjølig.
2
Finn frem tortillalefser og smør på grønnsakspålegg.
3
Varm opp en stekepanne på middels varme og legg i tortillalefsen. Ha meksikansk linse- og bønnesalat på halvparten av lefsen. Strø over revet ost på samme halvpart og lukk lefsen slik at du får en halvmåne.
4
Stek i noen minutter på hver side til osten er smeltet. Gjenta prosessen med alle lefsene.
5
Del quesadillasene i to og server med guacamole og rømme. Topp med finhakket vårløk, koriander og saften av lime for ekstra smak.
Photo:
Plantego’
Marokko / Columbia, 2 stk
NOK 34.90NOK 109.06 /kg
17%, 300 g
NOK 18.40NOK 61.33 /kg
Brasil / Spania, 6 stk
NOK 30.00NOK 60.00 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.20NOK 488.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.80NOK 1,181.54 /kg
8stk, 23cm, 467 g
NOK 46.00NOK 98.50 /kg
Grillet Paprika & kikerter, 165 g
NOK 26.00NOK 157.58 /kg
NOK 48.50NOK 161.67 /kg
300 g
NOK 45.90NOK 153.00 /kg
Italia, 150 g
NOK 19.90NOK 132.67 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gNOK 24.40NOK 1,220.00 /kg