Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Philadelphia
Ostekake med bær
12 h 40 minEasy
Kaken som passer perfekt til festlige begivenheter som 17. mai! Sprø kjeksbunn og syrlig ostekrem i kombinasjon med nydelig gele. 1 porsjon gir 1 kake og ca. 10 kakestykker.
| Ostekake | ||
| 125 g | Gelé, sitronsmak, miks | |
| 2.5 dl | Vann, til gele | |
| 300 g | Digestives | |
| 150 g | Meierismør | |
| 0.5 pc. | Sitroner, økologisk, skallet av | |
| 100 g | Hasselnøtter, grovhakket | |
| 400 g | Kremost, naturell | |
| 1.5 dl | Rømme, lett | |
| 120 g | Melis | |
| 3 tsp | Vaniljesukker | |
| 3 dl | Kremfløte | |
| Topping | ||
| 50 g | Jordbær, ferske | |
| 50 g | Bringebær, ferske | |
| 50 g | Blåbær, ferske | |
| 10 g | Mynte, frisk | |
Instructions
1
Start med å tilberede geléen etter anvisning på pakken, bare at vannmengden halveres. Avkjøl til romtemperatur når den har kokt opp.
2
Knus kjeks i en foodprosessor eller i en pose. Smelt smør og ha det i en bolle sammen med kjeksen. Bland inn zesten av en halv sitron og grovhakkede hasselnøtter.
3
Finn frem en springform på 24cm og kle bunnen med bakepapir. Press kjeksmassen ned i formen.
4
I en bolle pisker du kremost, rømme, melis og vaniljesukker til en ostemasse. Pisk kremfløten til en lett og luftig krem. Hell litt og litt av geléen inn i ostekremen og bland det godt sammen.
5
Til slutt vender du den piskede kremen forsiktig inn i ostemassen. Fordel ostekremen i springformen og la den stå kjølig over natten.
6
Pynt kaken med jordbær, bringebær, blåbær og frisk mynte før servering.
Alle ingredienser som inneholder laktose kan erstattes med laktosefrie varianter.
Kaken smaker også godt med gelé-lokk! Slik gjør du: Lag gelélokket når ostekremen er stivnet. Kok opp 2,5 dl vann i en liten kjele, trekk kjelen av platen og rør inn ønsket gelépulver. Rør til pulveret er helt oppløst, og la blandingen avkjøle seg før du heller den over i formen med ostekremen. Vårt utvalg av gele finner du HER.
Photo:
Philadelphia
NOK 335.20
Buy 3, get 5%
125 gNOK 17.90
NOK 149.17 /kg
400 g
NOK 32.90
NOK 82.25 /kg
Staples
250 gNOK 34.40
NOK 137.60 /kg
Spania / Italia, 2 stk
NOK 22.50
NOK 90.00 /kg
250 g
NOK 39.00
NOK 156.00 /kg
NOK 44.60
NOK 111.50 /kg
17%, 300 g
NOK 19.90
NOK 66.33 /kg
Staples
500 gNOK 21.90
NOK 43.80 /kg
175 g
NOK 22.90
NOK 130.86 /kg
3 dl
NOK 18.90
NOK 63.00 /L
Available tomorrow
Spania, 400 gNOK 44.90
NOK 112.25 /kg
Marokko / Portugal, 125 g
NOK 29.90
NOK 239.20 /kg
Peru / Spania, 125 g
NOK 16.90
NOK 135.20 /kg
i Pose, Etiopia, 20 g
NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Similar recipes
