Skip to main content
Granola med tahini og honning
Julie Ilona Balas

Granola med tahini og honning

45 minEasy
Jeg har et ambivalent forhold til granola; jeg synes det kan være så kjedelig. Men når gryn og frø dynkes i tahini og honning skjer det noe magisk. Det er alltid kjekt å ha et glass av dette tilgjengelig!

Granola med tahini og honning
2 dlMandler
4 dlHavregryn
200 gGresskarkjerner
1 dlSesamfrø
1 dlKokosflak
1 tspSalt, havsalt
1 tspKanel
1 tspKardemomme
1 dlTahin
1 dlFlytende honning
3 tbspOlivenolje, liten
Instructions
1

Forvarm ovnen til 160 grader.

2

Grovhakk mandlene. Bland alt det tørre i en stor bolle, og det våte i en liten bolle.

3

Vend det våte inn i det tørre, og bland godt sammen med en slikkepott.

4

Spre granolaen utover et stekebrett kledd med bakepapir.

5

Stek 20 – 30 minutter. Åpne døren og rør litt rundt på granolaen hvert 10. minutt. Pass godt på så det ikke svir seg på slutten.

6

Når granolaen er gyllen og sprø tar du den ut. La det avkjøles helt før du heller den over på et stort glass med lokk.

Vend inn hakket tørket frukt som mango, aprikos eller fersken etter at granolaen er stekt. Eventuelt frysetørkede bær.

Oppskriften er hentet fra boken "Spis sammen" av Julie Ilona Balas.

Photo:

Anne Valeur

NOK 307.10
4 portions • NOK 34.98 per portion
R Mandler
NOK 34.90

NOK 139.60 /kg


Urkraft Glutenfri Havregryn Lettkokte
NOK 37.40

NOK 37.40 /kg


Kolonihagen Gresskarkjerner Økologisk

1 Gresskarkjerner

Økologisk, 300 g
NOK 34.40

NOK 114.67 /kg


Kolonihagen Sesamfrø Økologisk

1 Sesamfrø

Økologisk, 300 g
NOK 31.40

NOK 104.67 /kg


Helios Kokosflak Økologisk

1 Kokosflak

Unavail.
Økologisk, 100 g
NOK 46.90

NOK 469.00 /kg


Toro Havsalt Med Kvern

1 Havsalt

Staples
Med Kvern, 150 g
NOK 73.00

NOK 486.67 /kg


Toro Kanel Malt
NOK 27.10

NOK 404.48 /kg


Helios Kardemomme Økologisk

1 Kardemomme

Økologisk, 23 g
NOK 45.90

NOK 1,995.65 /kg


Sesampaste
NOK 49.10

NOK 169.31 /kg


Honningcentralen Flytende Akasiehonning
NOK 67.90

NOK 194.00 /kg


Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
NOK 179.00

NOK 358.00 /L