Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Hjemmelaget kjeks med granola og mørk sjokolade

Name: Hjemmelaget kjeks med granola og mørk sjokolade
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 4 dl Granola; 1 dl Havremel; 4 tbsp Sukrin; 0.5 tsp Kanel; 0.25 tsp Salt, havsalt; 4 tbsp Meierismør; 1 dl Peanøttsmør; 1 pc. Egg; 3 tbsp Melk; 50 g Kokesjokolade, mørk

30 minEasy

NOK 317.50

1 portion • NOK 69.69 per portion

Portions

Disse kjeksene er perfekte å ha med seg på tur i vinterferien, de er både digge og fulle av energi! En porsjon gir cirka 10-12 kjeks.

Granolakjeks
4 dl	Granola
1 dl	Havremel
4 tbsp	Sukrin
0,5 tsp	Kanel
0,25 tsp	Salt, havsalt
4 tbsp	Meierismør, romtemperert
1 dl	Peanøttsmør
1 pc.	Egg
3 tbsp	Melk
Topping
50 g	Kokesjokolade, mørk

Instructions

Forvarm stekeovnen til 180 grader.

Bland sammen granola, havremel, sukrin, kanel og salt i en bolle. Vend så inn romtemperert smør, peanøttsmør, egg og melk. Tilpass eventuelt konsistensen med mer melk.

Bruk to spiseskjeer og form ca. 10-12 baller. Legg utover et stekebrett kledd med bakepapir. Press hver ball ned til ca. 1cm tykkelse.

Stek midt i ovnen i ca. 10 minutter til de er blitt gylne. Smelt litt mørk sjokolade og ha over kjeksene når de er avkjølt.

Server hjemmelaget kjeks med granola og mørk sjokolade.

Søtt Snacks og mellommåltid Dessert Brød og bakverk

Print recipe Give feedback