Skip to main content
Sign in
Create account
Ovnsbakt torsk med pesto og ris
Godfisk.no

Ovnsbakt torsk med pesto og ris

40 minEasy
NOK 393.20
4 portions • NOK 67.46 per portion
Torskefileten smaker ekstra godt smurt med pesto og bakt i stekeovnen sammen med hvitløk, paprika og brokkoli. En frisk og fargerik rett som vil falle i smak hos hele familien.

Ris
300 gBasmatiris
Torskeform
700 gFersk torskefilet, uten skinn
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
1 pc.Gul løk
1 cloveHvitløk
0.5 pc.Brokkoli, fersk
2 pc.Paprika, rød
0.5 pc.Grønnsakbuljong
3 dlVann
2 tbspOlivenolje, liten
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
0.5 pc.Sitroner, økologisk, saften av
4 tspPesto, grønn
Instructions
1

Forvarm stekeovnen til 200 grader.

2

Tilbered ris etter anvisning på pakken.

3

Skjær torskefilet i serveringsstykker og dryss over litt salt og pepper.

4

Vask, rens og skjær løk og hvitløk i tynne skiver. Del brokkoli i små buketter og paprika i biter.

5

Løs opp buljongterning i vann.

6

Legg grønnsakene over i en smurt ildfast form.

7

Drypp olivenolje over grønnsakene og hell i buljongen. Dryss over litt salt og pepper. Legg torskestykkene over grønnsakene.

8

Press sitronsaft over torsken og smør på pesto. Dekk formen med aluminiumsfolie. Stek midt i stekeovnen i ca. 20 minutter eller til fisken er ferdig.

9

Server ovnsbakt torsk med ris ved siden av.

MiddagFiskMye grønt
Print recipeGive feedback
Similar recipes
Ovnsbakt torsk med pesto og grønnsaker

Ovnsbakt torsk med pesto og grønnsaker

30 minLett
Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing

Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing

30 minLett
Spicy torsk med avokadoris

Spicy torsk med avokadoris

25 minLett
Tagliatelle med korianderstekt ørret

Tagliatelle med korianderstekt ørret

25 minLett
Torskeform med søtpoteter

Torskeform med søtpoteter

45 minLett
Bakt torsk med chorizosalsa, asparges og søtpotetmos

Bakt torsk med chorizosalsa, asparges og søtpotetmos

40 minLett
Fiskegryte med laks og grønnsaker

Fiskegryte med laks og grønnsaker

30 minLett
Laks og grønnsaker i ovn

Laks og grønnsaker i ovn

30 minLett
Laksefilet med sandefjordsmør

Laksefilet med sandefjordsmør

25 minLett
Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum

Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum

30 minLett
Wok med torsk og reker

Wok med torsk og reker

30 minMiddels
Bakt laksetortilla med blomkålsalat

Bakt laksetortilla med blomkålsalat

35 minMiddels