Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Pernille Hellkås
Plantebasert krydderkake
50 minEasy
NOK 134.80
En klassiker av en kake til jul! Med krydder som kanel, nellik og ingefær skriker den julestemning. Hva med å prøve en plantebasert utgave av juletradisjonen? Denne er hvert fall uimotståelig god!
| Krydderkake | ||
| 350 g | Hvetemel | |
| 250 g | Brunt sukker | |
| 0.5 tbsp | Kanel | |
| 1 tsp | Nellik (malt) | |
| 0.5 tsp | Ingefær (malt) | |
| 1 tsp | Allehånde, malt | |
| 2 tsp | Bakepulver, stor | |
| 0.5 tsp | Salt | |
| 4 dl | Havredrikk, barista | |
| 2 dl | Solsikke/raps/stekeolje | |
Instructions
1
Forvarm stekeovnen til 180 grader og kle en ildfast form eller brødform med bakepapir
2
Bland sammen hvetemel, brunt sukker, kanel, malt nellik, ingefær og allehånde, bakepulver og salt i en bolle. Ha havremelk og rapsolje i en annen bolle. Rør godt.
3
Vend alt i en og samme bolle og visp raskt sammen. Rør til det er godt samlet, men ikke mer. Det skal være en jevn røre.
4
Hell over i formen og stek i ovnen i ca. 30 minutter. Sjekk gjerne med en trepinne at kaken er ferdig. Avkjøl.
Tips fra kokken:
Krydderkake smaker også ekstra godt med en glasur! Rør sammen plantebasert kremost og romtemperert margarin. Spe på med melis til glasuren er passe tykk og søt. Fordel den utover toppen av kaken.
Photo:
Naturli`
Staples
Siktet, 2 kgNOK 19.90NOK 9.95 /kg
500 g
NOK 24.00NOK 48.00 /kg
67 g
NOK 19.80NOK 295.52 /kg
10 g
NOK 10.50NOK 1,050.00 /kg
Malt, 15 g
NOK 12.50NOK 833.33 /kg
Malt, 13 g
NOK 11.60NOK 892.31 /kg
250 g
NOK 26.10NOK 104.40 /kg
Staples
Med Jod, 1 kgNOK 14.20NOK 14.20 /kg
NOK 30.30NOK 30.30 /L
Staples
1 lNOK 41.90NOK 41.90 /L