Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Ratatouille
20 minEasy
En klassisk og fargerik rett, opprinnelig fra Frankrike. Passer som tilbehør til fisk eller kjøtt men står like godt alene, varm som kald.
| 1 pc. | Aubergine, fersk | |
| 2 pc. | Paprika, gul | |
| 4 pc. | Tomater | |
| 2 pc. | Squash | |
| 2 pc. | Gul løk | |
| 4 clove | Hvitløk | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 dl | Olivenolje, extra virgin | |
| 10 g | Timian, frisk | |
| 400 g | Tomater, knuste | |
| 20 g | Fersk basilikum | |
| 1 tsp | Havsalt | |
| 0.5 tsp | Pepper, grovmalt | |
Instructions
1
Vask, rens og del aubergine, paprika og tomater i passe store terninger. Del squash i to på langs og skjær i skiver. Kutt løk og hvitløk i små terninger.
2
I en egen bolle tilsetter du terningene av aubergin og salter lett.
3
Varm opp en kjele med litt olje på middels høy varme. Tilsett løk, hvitløk og timian. Surr til løken blir blank.
4
Bland inn aubergine, paprika og hermetiske tomater. La småkoke i ca. 15 minutter.
5
Tilsett squash og tomater. Kok videre i ca. 5 minutter. Smak til med salt og pepper.
6
Server smakfull ratatouille. Topp med grovhakket basilikum.
Selve kokeprosessen går raskt, noe som gjør at det er greit å ha grønnsakene ferdig kuttet opp på forhånd. Men du må gjerne kutte grønnsakene etter hvert som prosessen går fremover om det passer deg bedre.
Ved å salte aubergin trekkes fuktigheten ut og den blir fastere i kokeprosessen.
NOK 217.30
Spania / Nederland, 1 stk
NOK 20.70
NOK 20.70 /pc.
Nederland / Spania, 2 stk
NOK 34.80
NOK 82.86 /kg
Sale!
Nederland / Spania, 500 gNOK 37.50
NOK 75.00 /kg
Sale!
Spania, 1 stkNOK 59.00
NOK 83.10 /kg
Norge, 2 stk
NOK 7.90
NOK 15.80 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 4.40
NOK 44.00 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.00
NOK 486.67 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Staples
0,5 lNOK 179.00
NOK 358.00 /L
Sale!
i Pose, Etiopia, 20 gNOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
NOK 7.60
NOK 19.00 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 gNOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 75.70
NOK 1,164.62 /kg
Similar recipes
