Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Sataysaus
10 minEasy
NOK 286.90
4 portions•NOK 16.78 per portion
Kombinasjonen av sødme, salt og spicy gjør dette til en utrolig god saus. Selv med mange ingredienser er den rask å lage.
Ingredients
| 2 pc. | Sjalottløk | |
| 1 clove | Hvitløk | |
| 2 tbsp | Fersk ingefær | |
| 0.5 pc. | Chilipepper, rød | |
| 1 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 1 dl | Ketjap Manis-saus | |
| 2 dl | Kokosmelk | |
| 2 tbsp | Peanøttsmør | |
| 1 pc. | Lime, skallet av | |
| 30 g | Sukker | |
| 30 g | Brunt sukker | |
| 100 g | Peanøtter, salte | |
Instructions
1
Skrell, rens og finhakk sjalottløk, hvitløk, ingefær og chili.
2
Legg over i en liten kjele og tilsett olje. Kok i ca. 3 minutter uten at det tar farge. Hell så over i en blender.
3
Tilsett ketjap manis, kokosmelk, peanøttsmør, revet limeskall, hvitt og brunt sukker i blenderen og kjør til en glatt saus. Smak til med mer revet limeskall for syre, sukker for sødme eller chili for styrke om ønsket.
4
Bland til slutt inn grovhakket peanøtter. Om sausen er for tykk sper du på med litt ekstra kokosmelk.
Klassisk bruker jeg tamarind paste, men det er ikke alltid enkelt å få tak i. Tamarind gir en helt spesiell aroma og syre, så her ligger erstatningen i lime og en krydret ketjap manis.
I nett, Nederland, 350 g
NOK 26.90NOK 76.86 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 14.90NOK 149.00 /kg
Kina/ Brasil, 100 g
NOK 13.10NOK 131.00 /kg
Nederland / Tyskland, 50 g
NOK 15.30NOK 306.00 /kg
Staples
1 lNOK 41.90NOK 41.90 /L
270 ml
NOK 61.80NOK 228.89 /L
400 ml
NOK 21.50NOK 53.75 /L
Økologisk, 350 g
NOK 61.20NOK 174.86 /kg
Brasil, 6 stk
NOK 40.30NOK 80.60 /kg
Staples
1 kgNOK 29.90NOK 29.90 /kg
500 g
NOK 24.00NOK 48.00 /kg
275 g
NOK 22.80NOK 82.91 /kg