Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Pasta | ||
400 g | Pasta, gigli toscani | |
2 tbsp | Havsalt | |
Tacokjøttsaus | ||
0.5 dl | Solsikke/raps/stekeolje | |
400 g | Karbonadedeig | |
2 tbsp | Tacokrydder, gourmet | |
200 g | Ketsjup, superbra | |
4 stalk | Vårløk, finhakket | |
1 tsp | Salt, havsalt | |
1 tsp | Pepper, med kvern | |
Avokadokrem | ||
2 pc. | Avokado, fersk | |
2 dl | Rømme, lett | |
Tilbehør | ||
200 g | Cheddar, revet |
Kok pasta etter anvisning på pakken i godt saltet vann.
Varm opp en stekepanne med litt olje og tilsett karbonadedeig. Knus kjøttet, men pass på at det ikke mister strukturen. Tilsett tacokrydder og stek videre i ca. 2 minutter.
Vend inn ketsjup og finhakket vårløk. La det småkoke i noen minutter før du smaker til med salt og pepper.
Del avokado i to, ta ut steinen og grav ut kjøttet. Ha over i en blender med rømme og kjør til en glatt avokadokrem.
Bland sammen ferdigkokt pasta og tacokjøttsaus. Topp med avokadokrem og revet cheddarost.
Server deilig pasta med tacokjøttsaus og avokadokrem.
Om avokadoen er moden og fin kan du knuse den med en gaffel og vende inn i rømmen. Det er herlig med litt struktur.