Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Salsa verde

Name: Salsa verde
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Paprika, grønn; 0.5 pc. Chilipepper, grønn; 1 clove Hvitløk; 1 pc. Lime; 20 g Koriander; 20 g Bladpersille; 20 g Gressløk, frisk; 1 dl Olivenolje, extra virgin; 1 tsp Dijonsennep; 1 tsp Sukker; 0.25 tsp Pepper, grovmalt; 0.5 tsp Salt, fint

10 minEasy

NOK 158.70

4 portions • NOK 23.68 per portion

Portions

Denne smakfulle grønne sausen løfter tacoen til nye høyder. Nøkkelen til den freshe fargen ligger i paprikaen.


1 pc.	Paprika, grønn
0,5 pc.	Chilipepper, grønn
1 clove	Hvitløk
1 pc.	Lime, saften av
20 g	Koriander
20 g	Bladpersille
20 g	Gressløk, frisk
1 dl	Olivenolje, extra virgin
1 tsp	Dijonsennep
1 tsp	Sukker
0,25 tsp	Pepper, grovmalt
0,5 tsp	Salt, fint

Instructions

Vask, rens og grovhakk paprika, chili og hvitløk.

Ha over i en blender med saften av lime, koriander, persille, gressløk, olivenolje, sennep og sukker.

Kjør til en glatt konsistens og smak til med salt og pepper.

En salsa verde er helt super å ha tilgjengelig i kjøleskapet. Den vil etterhvert miste litt farge av syren fra limen, men smaken er fortsatt like god.

Tilbehør Sommermat Sauser, dressinger og krydder

Print recipe Give feedback