Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Hulkenpasta | ||
400 g | Pasta, spaghetti | |
2 tbsp | Salt, havsalt | |
1 clove | Hvitløk | |
1 pc. | Brokkoli, fersk | |
100 g | Spinat, liten | |
50 g | Mozzarella, revet | |
55 g | Cashewnøtter | |
1 tsp | Salt | |
1 tsp | Pepper, med kvern | |
Topping | ||
200 g | Apetina Snack |
Tilbered pasta etter anvisning på pakken i godt saltet vann. Rens hele hvitløksfedd og ha i kjelen. Sil av vannet, men ta vare på 1dl av kokevannet til senere.
Vask, rens og kutt brokkoli i buketter og stilken i skiver. Ha over i en kjele med litt vann og kok i ca. 2-3 minutter.
I en blender tilsetter du brokkoli, hvitløk, spinat, revet mozzarella, cashewnøtter, salt, pepper og noen øser av pastavannet i en blender. Kjør til en glatt saus. Vend så inn pasta med sausen.
Server smakfull hulkenpasta toppet med apetina og gjerne mer revet mozzarella!
Photo:
Silje Feiring