Skip to main content
Fiskekaker med tikka masala-poteter
Oda

Fiskekaker med tikka masala-poteter

25 minEasy
Fiskekaker og indisk tikka masala er ikke den vanligste kombinasjonen, men den bør virkelig prøves! En spennende vri som passer for de fleste.

Fiskekaker med tikka masala-poteter
800 gPoteter
1 tspSalt, havsalt
2 tbspMeierismør
1 pc.Rødløk
2 cloveHvitløk
1 tbspGaram Masala krydder
1 tbspCurrypaste, tikka masala
200 gTomater, hakkede
400 mlKokosmelk
1 tbspFersk ingefær
1 dlYoghurt, naturell
10 gKoriander, grovhakket
1 tspSukker
600 gFiskekaker, ferske
225 gRåkostmiks
Instructions
1

Forvarm stekeovnen til 230 grader varmluft.

2

Vask potetene og del de i 2cm terninger. Ha i en kjele, dekk med vann og salt lett. Kok de møre i ca. 5 minutter og sil av vannet.

3

Smelt smør i en vid kasserolle og ha i finkuttet rødløk og hvitløk. La det surre godt i ca. 2-3 minutter, uten at løken tar farge. Tilsett garam masala og curry paste. La det surre videre i ca. 1 minutt.

4

Ha i hermetiske tomater, kokosmelk, revet ingefær og yoghurt. Kok til det tykner i ca. 10 minutter. Bland inn potetene og kok sammen i ca. 2-3 minutter.

5

Tilsett halvparten av den grovhakkede korianderen og smak til med salt og sukker.

6

Ha fiskekakene på et stekebrett med bakepapir og varm i ovnen i ca. 5 minutter.

7

Bland råkosten med resten av yoghurten og korianderen.

8

Ta fiskekakene ut av ovnen og server sammen med tikka masala-poteter og råkostsalat.

Når du river ingefær trenger du egentlig ikke å skrelle den. Skallet forsvinner i sausen. Bare husk å gi den en god vask før du river.

Sausen og potetene tar cirka like lang tid å lage, så gå i gang med potetene først! Resten rekker du å gjøre ferdig mens potetene koker.

NOK 427.00
4 portions • NOK 57.11 per portion
Knoll Langpanne Poteter Norge
NOK 24.90

NOK 29.90


Toro Havsalt Med Kvern

1 Havsalt

Staples
Med Kvern, 150 g
NOK 73.00

NOK 486.67 /kg


TINE Ekte Meierismør

1 Ekte Meierismør

Staples
250 g
NOK 34.40

NOK 137.60 /kg


Rødløk Strømpe 2 / 3  stk Nederland

1 Rødløk Strømpe

2 / 3 stk Nederland, 375 g
NOK 9.90

NOK 26.40 /kg


Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania

1 Hvitløk

Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 g
NOK 4.40

NOK 44.00 /kg


TORO Krydderiet Garam Masala
NOK 65.20

NOK 1,185.45 /kg


Patak's Tikka Masala Paste
NOK 47.80

NOK 298.75 /kg


R Tomater Grovhakkede
NOK 7.60

NOK 19.00 /kg


R Kokosmelk
NOK 24.60

NOK 61.50 /L


Ingefær Kina / Thailand

1 Ingefær

Kina / Thailand, 100 g
NOK 11.90

NOK 119.00 /kg


TINE Yoghurt Naturell
NOK 17.60

NOK 35.20 /kg


Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania

1 Fersk Koriander

Sale!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
NOK 24.40

NOK 1,220.00 /kg


Dansukker Sukker

1 Sukker

Staples
1 kg
NOK 32.90

NOK 32.90 /kg


Lofoten Hjemmelagde fiskekaker 60%, 7 Stk

2 Hjemmelagde fiskekaker

60%, 7 Stk, 450 g
NOK 172.20

NOK 191.33 /kg


Råkostmiks Vasket, Norge

1 Råkostmiks

Vasket, Norge, 225 g
NOK 20.90

NOK 92.89 /kg