Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Sprø lakseburger med grønnsaksslaw
20 minEasy
En burger slår aldri feil og denne varianten er intet unntak. Her steker vi burgeren i semulegryn slik at den blir ekstra lett å steke og får en deilig sprø skorpe. Raskt, sunt og godt!
| Grønnsaksslaw | ||
| 5 tbsp | Crème fraîche | |
| 150 g | Rødkål | |
| 50 g | Sylteagurk, skivet | |
| 225 g | Råkostmiks | |
| 0.5 tsp | Salt, havsalt | |
| Burger | ||
| 4 pc. | Salma, burger | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 4 tbsp | Semulegryn | |
| 4 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| Tilbehør | ||
| 4 pc. | Hamburgerbrød | |
| 70 g | Ruccula | |
Instructions
1
Kutt rødkål i strimler og sylteagurk i biter. Bland sammen med crème fraîche og smak til med salt.
2
Krydre burgerne lett med salt og pepper. Strø over semulegryn på begge sider.
3
Varm opp en stekepanne med litt olje på middels varme og ha i burgerne. Stek i ca. 2 minutter på hver side. Ta de ut før de er gjennomstekt, varmen trekker gjennom i ettertid.
4
Stek hamburgerbrød raskt i en tørr stekepanne og smør deretter bunnen av hamburgerbrødet med grønnsaksslaw. Topp med ruccula, burger og burgerbrød.
5
Server sprø burger med grønnsaksslaw og ruccula.
Pass på å ikke steke laksen for lenge - den smaker mye bedre om den ikke er gjennomstekt.
Dette er en variant for en enkel middag. Er du ekstra sulten anbefaler jeg at du lager et tilbehør av poteter, ris eller linser for å fylle på. Her er det bare å velge sin favoritt!
Photo:
Silje Feiring
NOK 307.30
35% fett, 300 g
NOK 25.40
NOK 84.67 /kg
Tyskland, 1,4 kg
NOK 33.10
NOK 23.64 /kg
580 g
NOK 31.90
NOK 113.93 /kg
Vasket, Norge, 225 g
NOK 20.90
NOK 92.89 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.00
NOK 486.67 /kg
Available 15. may
260 gNOK 130.20
NOK 250.38 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 75.70
NOK 1,164.62 /kg
550 g
NOK 14.70
NOK 26.73 /kg
Staples
1 lNOK 33.90
NOK 33.90 /L
Sale!
360 gNOK 32.90
NOK 91.39 /kg
Vasket,Italia, 70 g
NOK 18.20
NOK 260.00 /kg
Similar recipes
