Skip to main content
Enkel hjemmelaget fiskegrateng
Oda

Enkel hjemmelaget fiskegrateng

25 minEasy
Fiskegrateng er en ypperlig måte å få barn til å spise fisk. Denne varianten er ekstra rask å lage uten mye forarbeid. Når potetstappen er klar vender du inn terninger av torsk og retten er så og si ferdig. En skikkelig slager for både store og små!

Hjemmelaget fiskegrateng
420 gTorskefilet, fryst
500 gPotetstappe, fersk
50 gMargarin, blokk
4 stalkPurreløk, finhakket
2 tbspMargarin, blokk
4 tbspGriljermel/paneringsmel
Råkostsalat
225 gRåkostmiks
1 pc.Appelsin, saften av
Instructions
1

Legg torskefiletene i en bolle med kaldt vann og la tine i ca. 10 minutter.

2

Forvarm stekeovnen til 215 grader. Skjær torskefiletene i terninger og tørk lett med papir.

3

Varm potetstappe forsiktig opp i en gryte til den er gjennomvarm. Rør inn smør til det er smeltet.

4

Vask, rens og finhakk purreløk. Sett til side. Smelt smør til topping og vend inn brødkumme i smøret.

5

Bland torsk og purreløk med potetstappen og legg alt over i en ildfast form. Strø over brødkummeblanding og stek i ovnen i ca. 15 minutter.

6

Ha råkostmiksen over i en serveringsskål og skiv over saften av en appelsin.

7

Server enkel hjemmelaget fiskegrateng med råkostsalat som tilbehør.

Dette er en fin rett til å få brukt litt rester. Her kan du fint bytte ut brødkumme med gammelt raspet brød.

NOK 329.40
4 portions • NOK 70.00 per portion
FINDUS Torsk Gourmet
NOK 150.20

NOK 357.62 /kg


Potetmos Norge

1 Potetmos

Norge, 500 g
NOK 65.20

NOK 130.40 /kg


Melange Margarin

1 Melange Margarin

Staples
500 g
NOK 34.90

NOK 69.80 /kg


Purreløk Spania / Nederland

1 Purreløk

Spania / Nederland, 1 stk
NOK 15.40

NOK 55.00 /kg


Blue Dragon Panko Breadcrumbs
NOK 69.80

NOK 581.67 /kg


Råkostmiks Vasket, Norge

1 Råkostmiks

Vasket, Norge, 225 g
NOK 20.90

NOK 92.89 /kg


Store Appelsiner Sør Afrika/ Spania

1 Store Appelsiner

Sør Afrika/ Spania, 3 stk
NOK 7.90

NOK 9.88 /kg