Gulrotkake med ostekrem og pistasjnøtter

Name: Gulrotkake med ostekrem og pistasjnøtter
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pc. Gulrotkake, miks; 2 dl Vann; 1 dl Solsikke/raps/stekeolje; 2 pc. Gulrøtter; 125 g Kremost, naturell; 125 g Meierismør; 125 g Melis; 100 g Pistasjnøtter

30 minEasy

NOK 155.80

1 portion • NOK 99.98 per portion

Portions

En saftig kake du lager raskt med ferdig bakemiks. Toppes med ostekrem og hakkede pistasjnøtter, en skikkelig god kombinasjon!


1 pc.	Gulrotkake, miks
2 dl	Vann
1 dl	Solsikke/raps/stekeolje
2 pc.	Gulrøtter, revet
Ostekrem
125 g	Kremost, naturell
125 g	Meierismør, romtemperert
125 g	Melis
Topping
100 g	Pistasjnøtter, grovhakkede

Instructions

Forvarm ovnen til 180 grader

Vask og riv gulrøtter. Bland posens innhold med vann og olje. Rør inn gulrøttene til du har en jevn røre.

Fordel kaken i en smurt kakeform ( 22-24 cm) eller en liten langpanne og stek på midterste rille i ca. 30 minutter. Avkjøl på rist.

Mens kaken avkjøles pisker du sammen kremost, smør og melis til du har en jevn og glatt krem. Bre kremen over kaken når den er avkjølt og topp med hakkede pistasjnøtter.

Photo:

Silje Feiring

Kaker

Print recipe Give feedback