Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
500 g | Hvetemel, siktet | |
50 g | Tørrgjær, søt | |
150 g | Sukker | |
0.5 tsp | Salt, havsalt | |
1 tsp | Kardemomme | |
0.5 tsp | Bakepulver, stor | |
3.5 dl | Melk, hel | |
100 g | Meierismør | |
1 pc. | Egg, til pensling |
Smelt smør i en kjele og tilsett melken. La den bli lunken.
Bland sammen alt det tørre til bolledeigen i en kjøkkenmaskin. Skru maskinen på lav hastighet og hell i det våte gradvis over det tørre. Elt sammen til en passe fast deig.
Dekk bollen til med plast og sett til heving til dobbelt størrelse. Rull ut deigen til en pølse og kutt opp i 14-16 biter. Rull sammen til boller og legg på et bakepapirkledd stekebrett. Etterhev i ca 20-30 minutter.
Forvarm ovnen til 225 grader. Pensle bollene med pisket egg og stek midt i ovnen i ca. 6-10 minutter. Avkjøl bollene på rist.
Photo:
Silje Feiring
NOK 15.20 /kg
NOK 315.00 /kg
NOK 32.90 /kg
NOK 486.67 /kg
NOK 832.00 /kg
NOK 104.40 /kg
NOK 28.90 /L
NOK 114.00 /kg
1 Store egg fra frittgående høner
NOK 97.32 /kg