Skip to main content
Kjøttboller med ovnsbakte grønnsaker og pikant fløtesaus
Marit Marvik

Kjøttboller med ovnsbakte grønnsaker og pikant fløtesaus

25 minEasy
NOK 342.90
4 portionsNOK 62.03 per portion
Ovnsbakte grønnsaker med kjøttboller og fløtesaus, nam!

5 pc.Gulrøtter
1 pc.Rødløk
1 pc.Squash
2 pc.Paprika, rød
2 cloveHvitløk
3 tbspOlivenolje, liten
0.5 tspTimian, frisk
750 gKjøttboller
1 packagePotetstappe, fryst
Fløtesaus
1 pc.Fløtesaus, miks
5 dlVann
1 tbspGrov sennep
1 tbspEstragon, frisk, finhakket
Instructions
1

Forvarm ovnen til 220 °C.

2

Rens og kutt grønnsakene i tynne staver. Grovhakk hvitløk. Ha alt på et stekebrett. Vend inn olivenolje, dryss over salt, pepper og frisk timian. Stek grønnsakene i ovnen i ca. 20 min - rør av og til.

3

Tilbered potetstappen etter anvisning på pakken.

4

Noen minutter før grønnsakene er klare, blandes de med kjøttbollene. La det hele stå i ovnen til alt er gjennomvarmt, ca. - 5-7 min.

5

Tilbered fløtesausen med vann etter anvisning på pakken. Smak til med sennep og frisk estragon før servering.

6

Server ovnsbakte grønnsaker og kjøttboller med potetmos og fløtesaus, god middag!

Photo:

toro.no