Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Marit Marvik
Thai grønnsaksuppe med glassnudler
25 minEasy
NOK 399.80
Mettende og supergod suppe med skikkelig asiatisk kryddersmak.
Ingredients
| 300 g | Søtpotet | |
| 3 pc. | Gulrøtter | |
| 1 pc. | Persillerot | |
| 1 pc. | Paprika, rød | |
| 1 pc. | Brokkoli, fersk | |
| 180 g | Linser, røde | |
| 1 package | Thai suppe, miks, Red Curry | |
| 6 dl | Vann | |
| 4 dl | Kokosmelk | |
| 100 g | Glassnudler | |
| 1 pc. | Lime, saften av | |
| 55 g | Cashewnøtter | |
| 2 pc. | Vårløk | |
Instructions
1
Vask, rens og skrell grønnsaker. Kutt søtpoteter, gulrøtter, persillerot og paprika i biter. Del brokkoli i små buketter og skyll linsene.
2
Hell suppeposens innhold i en kjele, tilsett vann og kokosmelk. Rør godt og kok opp. Tilsett søtpotet, gulrot og persillerot i suppen og la dette småkoke under omrøring i ca. 8 min.
3
Ha i brokkolibukettene, paprika og linser. Legg deretter i glassnudler. La det hele småkoke noen minutter. Press over saften av lime. Grovhakk cashewnøtter og -vårløk.
4
Server den nydelige thai grønnsaksuppen med glassnudlene, og dryss over grovhakket cashewnøtter og vårløk.
Ønsker du mer enn grønnsaker i suppen kan du vende inn 200g rensede reker rett før servering. Ikke la dem koke!
Photo:
toro.no
Egypt / Spania, 1 stk
NOK 47.20
NOK 55.50 /kg
Norge, 1 kg
NOK 25.90
NOK 25.90 /kg
Nederland / Frankrike, 200 g
NOK 29.80
NOK 149.00 /kg
Nederland / Spania, 2 stk
NOK 33.60
NOK 98.82 /kg
Spania/ Nederland, 1 stk
NOK 32.90
NOK 32.90 /pc.
Delte, 500 g
NOK 29.90
NOK 59.80 /kg
NOK 34.90
NOK 415.48 /kg
400 ml
NOK 28.20
NOK 70.50 /L
100 g
NOK 40.10
NOK 401.00 /kg
Brasil, 6 stk
NOK 27.50
NOK 55.00 /kg
175 g
NOK 36.90
NOK 210.86 /kg
Norge, 150 g
NOK 32.90
NOK 219.33 /kg
Similar recipes
