Skip to main content
Sign in
Create account
Torsk med ris og mangosalsa
Oda

Torsk med ris og mangosalsa

25 minEasy
NOK 658.20
4 portions • NOK 88.94 per portion
En spennende vri på den tradisjonelle torsken vi kjenner til. Mangosalsaen gir en fantastisk sødme og kontrast til den saftige torsken.
Ingredients
Ris
250 gJasminris, løs
Mangosalsa
1 pc.Mango
1 pc.Paprika, rød
0,5 pc.Rødløk
1 pc.Avokado, fersk
10 gKoriander, grovhakket
1 pc.Lime, saften av
Torsk
600 gFersk torskefilet, uten skinn
1 tspHvitløkspulver
1 tspChilikrydder
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
Instructions
1

Forvarm stekeovnen til 180 grader. Tilbered ris etter anvisning på pakken.

2

Vask, rens og del mango, paprika, rødløk og avokado i små terninger. Grovhakk koriander. Bland sammen i en bolle og tilsett saften av lime.

3

Ha fiskefiletene over i en ildfast form og krydre med hvitløkskrydder, chilikrydder, salt og pepper. Stek i ovnen i ca. 10-15 minutter.

4

Server saftig torsk med mangosalsa og ris. Topp gjerne med mer grovhakket koriander!

FiskBarnevennlige middagerMiddag
Print recipeGive feedback
Similar recipes
Laks med mangosalsa
25 min

Laks med mangosalsa

Ovnsstekt laks med ris og avokadokrem
25 min

Ovnsstekt laks med ris og avokadokrem

Crispy rissalat med laks
40 min

Crispy rissalat med laks

Salmasalat med mango og chili
15 min

Salmasalat med mango og chili

Torsk med tropisk salsa
15 min

Torsk med tropisk salsa

Scampisalat med mango og tomat
10 min

Scampisalat med mango og tomat

Asiatisk salat med laks og cashewnøtter
20 min

Asiatisk salat med laks og cashewnøtter

Fisketaco med mangosalsa, guacamole og syltet rødkål
25 min

Fisketaco med mangosalsa, guacamole og syltet rødkål

Tandoorilaks med spinat og ris
30 min

Tandoorilaks med spinat og ris

Soyalaks med quinoasalat
20 min

Soyalaks med quinoasalat

Laksetaco med sweet chili og slaw
25 min

Laksetaco med sweet chili og slaw

Wok med laks og nudler
25 min

Wok med laks og nudler