Skip to main content
Grove gulrotmuffins
Oda

Grove gulrotmuffins

30 minEasy
NOK 269.40
16 portions NOK 2.58 per portion
Gulrotmuffins på en sunnere måte. En samvittighetsfull favoritt!
Ingredients
0,5 tspHavsalt
4 pc.Egg
4 tspBakepulver
1 tspVaniljesukker
1 dlSukker
2 dlSpeltmel, sammalt
1 dlHavregryn
1 pc.Eple, grønt
1 dlSolsikke/raps/stekeolje
0,5 tspKanel
2 dlHvetemel, siktet
3 pc.Gulrøtter
Instructions
1

Forvarm ovnen til 170 grader

2

Bland alt det tørre i en bolle, revet gulrot, eple og olje i en annen og pisk sammen egg og sukker til en luftig eggedosis i en tredje bolle.

3

Hell eggeblandingen og oljeblandingen over i det tørre og vend forsiktig inn med en slikkepott.

4

Fyll muffinsformer 2/3 fulle og stek i 30 minutter i forvarmet ovn.

Photo:

Silje Feiring

Similar recipes