Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Grillet laks med potetsalat

Name: Grillet laks med potetsalat
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Fersk laksefilet; 3 tbsp Olivenolje, liten; 1 pc. Chilipepper, rød; 1 handful Dill, frisk; 1 tsp Salt, havsalt; 1 tsp Pepper, malt; 1 tbsp Solsikke/raps/stekeolje; 800 g Poteter; 1 package Sukkererter; 4 stalk Vårløk; 0.5 pc. Rødløk; 1 handful Dill, frisk; 1 handful Kruspersille, fersk; 0.5 dl Olivenolje, liten; 0.5 pc. Sitroner, økologisk; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, malt; 2 dl Rømme, lett

20 minEasy

NOK 540.00

4 portions • NOK 77.36 per portion

Portions

Laks på grillen er veldig enkelt og supergodt! Denne serveres med en grønn potetsalat og rømme.

Ingredients

Laks
600 g	Fersk laksefilet
3 tbsp	Olivenolje, liten
1 pc.	Chilipepper, rød, finhakket
1 handful	Dill, frisk, grovhakket
1 tsp	Salt, havsalt
1 tsp	Pepper, malt
1 tbsp	Solsikke/raps/stekeolje, til pensling
Potetsalat
800 g	Poteter
1 package	Sukkererter, delt i to
4 stalk	Vårløk, delt i ringer
0,5 pc.	Rødløk, finhakket
1 handful	Dill, frisk, grovhakket
1 handful	Kruspersille, fersk, grovhakket
0,5 dl	Olivenolje, liten
0,5 pc.	Sitroner, økologisk, saften av
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, malt
Tilbehør
2 dl	Rømme, lett

Instructions

Kok potetene til de er møre, hell av vannet. Del potetene i to og legg tilbake i kjelen. Del sukkererter i to, finhakk løk, vårløk i skiver og grovhakk urtene. Bland ingrediensene med potetene. Rør sammen olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Hell over potetblandingen, og vend godt sammen.

Bland sammen olivenolje, chili, dill, salt og pepper. Pensle skinnsiden av laksen med olje og fordel chiliblandingen over laksen. Legg laksen med skinnsiden ned på en varm grill og la den ligge i 6-10 minutter til den er gjennomstekt.

Server nygrillet laks med potetsalat og rømme.

Fisk Grill Middag Sommermat

Print recipe Give feedback