Skip to main content
Sign in
Create account
Parmasalat med avokado, egg og parmesan
Oda

Parmasalat med avokado, egg og parmesan

20 minEasy
NOK 546.86
4 portions • NOK 87.89 per portion
En skikkelig sommersalat med alle de riktige ingrediensene, denne anbefales:)
Ingredients
Salat
200 gSpekeskinke, skiver
200 gSpinat, liten
250 gCherrytomater, røde, delt i fire
2 pc.Avokado, fersk, i skiver
200 gParmesan, blokk, i skiver
4 pc.Egg, bløtkokte
2 pinchPepper, med kvern
Dressing
0,5 dlOlivenolje, liten
0,5 dlHvitvinseddik
2 tbspSitroner, økologisk, saften av
2 pinchPepper, med kvern
Til servering
0,25 pc.Brød
Instructions
1

Vask og rens det grønne.

2

Start med dressingen; Bland sammen olivenolje, hvitvinseddikk, sitronsaft og pepper i ett glass med lokk. Rist løs og sett til side.

3

Del cherrytomater i fire, avocado og parmesan i skiver og bløtkok eggene.

4

Bland sammen parmaskinke, spinat, cherrytomater, avocado og parmesan, legg over bløtkokt egg.

5

Server med dressing, kvernet pepper og godt brød.

Photo:

Silje Feiring

SalatMiddagSommermat
Print recipeGive feedback
Similar recipes
Cobbsalat med kylling, bacon og avokado
30 min

Cobbsalat med kylling, bacon og avokado

Pastasalat med ovnsbakt squash og pestodressing
25 min

Pastasalat med ovnsbakt squash og pestodressing

Kyllingsalat med mozzarella, avokado og tomat
25 min

Kyllingsalat med mozzarella, avokado og tomat

Kremet pasta med strandaskinke og parmesan
20 min

Kremet pasta med strandaskinke og parmesan

Pastasalat med ristede pinjekjerner og mozzarella
20 min

Pastasalat med ristede pinjekjerner og mozzarella

Galette med tomat og chevre
1 h 30 min

Galette med tomat og chevre

Pasta med avokado og chorizo
25 min

Pasta med avokado og chorizo

Pastasalat med kremet gurkemeiesaus
30 min

Pastasalat med kremet gurkemeiesaus

Capresesalat med kylling og avocado
10 min

Capresesalat med kylling og avocado

Omelett med tomatsaus og avokadosalat
15 min

Omelett med tomatsaus og avokadosalat

Sommersalat med eple og valnøtt
15 min

Sommersalat med eple og valnøtt

Bakt fetaost med cherrytomater
15 min

Bakt fetaost med cherrytomater