Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Hjemmelaget currypaste
10 minEasy
NOK 217.80
Det å lage sin egen currypaste er enklere enn man skulle tro, og smart å ha tilgjengelig i kjølekskapet når man skal kokkelere:)
| 3 tbsp | Korianderfrø | |
| 1 tsp | Fennikelfrø | |
| 1 tsp | Pepper, hel | |
| 1 tsp | Gurkemeie | |
| 2 tbsp | Spisskummen | |
| 1 tsp | Kanel | |
| 1 tsp | Paprikakrydder | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 pc. | Chilipepper, rød, grovhakket | |
| 4 clove | Hvitløk, grovhakket | |
| 1 tsp | Fersk ingefær, revet | |
| 4 tbsp | Hvitvinseddik | |
| 1 tbsp | Tomatpuré | |
Instructions
1
Legg korianderfrø, fenikkelfrø og pepperkorn i en tørr stekepanne, rist i ca 3 minutter på middels varme. Legg over i en bolle og la det avkjøles i noen minutter.
2
Legg gurkemeie, spisskummin, kanel, paprikakrydder i en morter. Tilsett de avkjølte ristede krydderet og mal sammen til et fint pulver, tilsett salt.
3
Legg grovhakket chili og hvitløk, revet ingefær, tomatpure og hvitvinseddik i en blender. Tilsett krydderet fra morteren og kjør glatt.
4
Bruk med en gang eller legg i et tett glass og dekk med et lag av olje, og oppbevar currypasten i kjøleskapet.
5
PS: Denne er ganske "hot", om du ønsker en mildere variant kan du kutte ned på chili og andre krydder. Smak deg frem:)
NOK 66.30
NOK 1,105.00 /kg
Unavail.
100 gNOK 18.90
NOK 189.00 /kg
Staples
21 gNOK 12.80
NOK 640.00 /kg
70 g
NOK 45.30
NOK 647.14 /kg
Staples
100 gNOK 23.70
NOK 237.00 /kg
67 g
NOK 27.10
NOK 404.48 /kg
Staples
Malt, 60 gNOK 42.40
NOK 706.67 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.00
NOK 486.67 /kg
Spania/ Polen, 50 g
NOK 11.90
NOK 238.00 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 4.40
NOK 44.00 /kg
Kina / Thailand, 100 g
NOK 11.90
NOK 119.00 /kg
250 ml
NOK 36.40
NOK 145.60 /L
Staples
140 gNOK 8.90
NOK 63.57 /kg
Similar recipes
