Skip to main content
Pasta og skinke i hvit saus
Silje Feiring

Pasta og skinke i hvit saus

12 minEasy
NOK 149.70
4 portionsNOK 25.42 per portion
Pasta og skinke i en kremet hvit saus, blandet med erter. Dette er en skikkelig familiefavoritt!

Hvit saus
1 tbspMeierismør
2 tbspHvetemel, siktet
4 dlMelk, lett
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
Pasta
400 gFusilli, pasta
1 tbspMeierismør
1 pc.Gul løk, grovhakket
1 packageBogskinke, i terninger
1 packageErter, frosne
Instructions
1

Kok pasta etter anvisning på pakken.

2

Smelt smøret i en passe stor gryte på lav varme og visp inn melet. Spe ut med melken, litt om gangen til du har en passe tykk saus. Smak til med salt og pepper.

3

Grovhakk løken og del skinke i terninger. Smelt smør i en stekepanne på middels varme, fres løken blank og tilsett skinketerninger. La det bli gjennomvarmt.

4

Legg ferdigkokt pasta, skinkeblanding og frosne erter over i den hvite sausen. Varm forsiktig opp til ertene er gjennomvarme.

5

God middag!

Photo:

Silje Feiring