Pastaskruer med squash og laks

Name: Pastaskruer med squash og laks
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 pc. Sitroner, økologisk; 400 g Fusilli, pasta; 600 g Fersk laksefilet; 1 handful Fersk basilikum; 50 g Margarin, blokk; 1 package Cherrytomater, hermetiske; 2 L Vann; 20 g Salt, havsalt; 2 pc. Squash

15 minEasy

NOK 522.60

4 portions • NOK 83.38 per portion

Portions

Pasta og laks er en sikker vinner hos hele familien! Squash, cherrytomatsaus og basilikum gir en søtere smak.

Ingredients


0,5 pc.	Sitroner, økologisk, saften av
400 g	Fusilli, pasta
600 g	Fersk laksefilet
1 handful	Fersk basilikum
50 g	Margarin, blokk
1 package	Cherrytomater, hermetiske
2 L	Vann
20 g	Salt, havsalt
2 pc.	Squash

Instructions

Kok pasta etter anvisning på pakken.

Ha en boks cherrytomater, basilikum og salt i en kjele, varm opp.

Kutt squash i skiver.

Når pastaen har kokt i 6 minutter har du squashen i, og lar dette koke i 2 minutter til. Slå ut vannet, bland inn smør, saften av sitron og frisk basilikum.

Kutt laks i terninger og stek kjapt i en teflonpanne, ca. 1 minutt.

Server pasta med tomatsaus og laks, spis mens maten varm!

Fisk Pasta Middag Enkelt Raske middager

Print recipe Give feedback