Skip to main content
Lapskaus
Silje Feiring

Lapskaus

20 minEasy
NOK 127.70
4 portions NOK 25.71 per portion
Hjemmelaget lapskaus er skikkelig tradisjonskost. Enkelt, mettende og utrolig godt!

4 pc.Gulrøtter
500 gSmåpoteter med skall
0.5 pc.Kålrot
8 dlKjøttbuljong
450 gKjøttpølse
1 pc.Purreløk
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
Instructions
1

Vask, rens og kutt gulrot, potet og kålrot i passe store biter.

2

Legg over i en stor gryte sammen med buljong. Tilsett vann til det dekker grønnsakene, kok opp og la det småkoke til grønnsakene er møre, i ca. 15-20 minutter (tid avhenger av størrelsen på grønnsakene).

3

Kutt pølse og purre i skiver. Ha over i kjelen og småkok til pølsene er gjennomvarme. Smak til med salt og pepper.

Photo:

Silje Feiring