Skip to main content
Laksebuns
Silje Feiring

Laksebuns

20 minEasy
NOK 478.90
4 portionsNOK 70.96 per portion
Fyll buns med laks og masse digg, denne lager du garantert igjen!

Laksebuns
4 pc.Fersk laksefilet
0.5 tspPepper, med kvern
0.5 tspSalt, havsalt
1 tspTørket chili
2 tbspSolsikke/raps/stekeolje
Buns
0.5 pc.Rødløk, i skiver
6 stalkReddik, ferske, i skiver
2 pc.Avokado, fersk, i skiver
1 pc.Hjertesalat, frisk
8 pc.Hamburgerbrød
Yoghurtsaus
2 dlYoghurt, gresk
0.5 pc.Agurk, i terninger
1 handfulDill, frisk
0.5 tspPepper, med kvern
1 cloveHvitløk, finhakket
1 tbspSitroner, økologisk, saften av
Instructions
1

Vask, rens og del det grønne

2

Bland sammen yoghurtsausen i en blender, sett i kjøleskapet.

3

Del laksefiletene i to, krydre og stek i olje i noen minutter på hver side.

4

Start med å smøre en ss yoghurtdressing på hver buns, legg på salatblad, laks, løk, avocado, reddik og topp mer med dressing.

5

Lag gjerne hjemmelaget buns, oppskrift finner du her.

Photo:

Silje Feiring