Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Rask fiskesuppe med ostesmørbrød
15 minEasy
NOK 515.50
Lag en superkjapp tomatsuppe med torsk og sprøtt ostesmørbrød til middag!
Ingredients
| Suppe | ||
| 1 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje, til steking | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 1 pc. | Gul løk, finhakket | |
| 2 clove | Hvitløk, finhakket | |
| 400 g | Tomater, hakkede | |
| 6 dl | Fiskebuljong | |
| 4 pc. | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Sukker | |
| Ostesmørbrød | ||
| 0,5 pc. | Brød | |
| 1 pc. | Skivet ost | |
| 1 tbsp | Oregano, tørket | |
| Til servering | ||
| 1 handful | Timian, frisk | |
Instructions
1
Tin fisken og forvarm ovnen til 200 grader
2
Finhakk løk og hvitløk, fres raskt i olje i en passe stor gryte før du tilsetter hakkede tomater og buljong. Kok opp og la det småkoke i ca. 5 minutter.
3
Imens suppen koker legger du ostesmørbrødene; Fordel ost og krydder over skivene og stek til gylne og sprø. Del på tvers hvis du ønsker.
4
Del fisken i terninger og bruk en stavmikser til å kjøre suppen til ønsket konsistens. Tilsett fisketerninger, krydder og la det trekke i noen minutter.
5
Topp med frisk timian og ferdigstekte ostesmørbrød
6
PS: ønsker du mer smak på ostesmørbrødene er det bare å toppe med favorittkrydderet!
Photo:
Silje Feiring
Sale!
Norge, 4 stkNOK 15.00
NOK 16.60
Polpa, 400 g
NOK 27.00
NOK 67.50 /kg
Fersk, ca. 400 g
NOK 343.80
NOK 429.75 /kg
Sale!
Oppskåret, 620 gNOK 44.90
NOK 72.42 /kg
Skivet, 300 g
NOK 59.90
NOK 199.67 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 gNOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Staples
1 lNOK 29.90
NOK 29.90 /L
Staples
Med kvern, 65 gNOK 80.90
NOK 1,244.62 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 9.90
NOK 99.00 /kg
Staples
Terninger, 4 lNOK 19.10
NOK 4.78 /L
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 76.90
NOK 512.67 /kg
Staples
1 kgNOK 35.40
NOK 35.40 /kg
Staples
10 gNOK 25.70
NOK 2,570.00 /kg
Similar recipes