Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Eyvind Hellstrøm
Brun lapskaus
1 h 10 minEasy
NOK 422.50
4 portions•NOK 80.90 per portion
Hellstrøm sin lapskaus er enkel å lage og utrolig god!
Ingredients
| 1 pc. | Persillerot | |
| 1 pc. | Gul løk | |
| 4 pc. | Gulrøtter | |
| 600 g | Poteter | |
| 600 g | Storfe, strimlet | |
| 1 tbsp | Meierismør | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 5 dl | Kjøttbuljong | |
| 20 g | Kruspersille, fersk, finhakket | |
Instructions
1
Vask og rens grønnsakene. Kutt opp persillerot, gul løk, gulrot og poteter i passe store biter. Sett til side.
2
Brun kjøttet godt i en varm panne med smør. Ikke brun alt kjøttet på en gang, gjør det i flere omganger. Krydre med salt og pepper. Ha kjøttet over i en gryte når det er ferdig brunet.
3
Tilsett buljong og kok opp. La det småkoke med lokket på i en times tid til kjøttet begynner å bli mørt. Tilsett mer vann om nødvendig.
4
Vend inn oppkuttede grønnsaker, og la det småkoke videre på middels varme til kjøttet er helt mørt. Rør av og til slik at lapskausen ikke brenner seg i bunn. Smak til med salt og pepper.
5
Server brun lapskaus toppet med finhakket persille.
Photo:
Stian Broch
Norge, 200 g
NOK 27.80NOK 139.00 /kg
Vår Laveste Pris, Norge, 1 kg
NOK 21.20NOK 21.20 /kg
Norge, 1 kg
NOK 22.90NOK 22.90 /kg
Sale!
Norge, 1 kgNOK 29.90NOK 29.90 /kg
ca. 365 g
NOK 301.80NOK 413.42 /kg
Staples
250 gNOK 33.30NOK 133.20 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 72.90NOK 486.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.50NOK 1,176.92 /kg
Staples
Terninger, 7,5 lNOK 29.90NOK 3.99 /L
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
NOK 18.90NOK 945.00 /kg