Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Eyvind Hellstrøm
Brun lapskaus
1 h 10 minEasy
NOK 387.56
Hellstrøm sin lapskaus er enkel å lage og utrolig god!
| 1 pc. | Persillerot | |
| 1 pc. | Gul løk | |
| 4 pc. | Gulrøtter | |
| 600 g | Poteter | |
| 600 g | Storfe, strimlet | |
| 1 tbsp | Meierismør | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 5 dl | Kjøttbuljong | |
| 20 g | Kruspersille, fersk, finhakket | |
Instructions
1
Vask og rens grønnsakene. Kutt opp persillerot, gul løk, gulrot og poteter i passe store biter. Sett til side.
2
Brun kjøttet godt i en varm panne med smør. Ikke brun alt kjøttet på en gang, gjør det i flere omganger. Krydre med salt og pepper. Ha kjøttet over i en gryte når det er ferdig brunet.
3
Tilsett buljong og kok opp. La det småkoke med lokket på i en times tid til kjøttet begynner å bli mørt. Tilsett mer vann om nødvendig.
4
Vend inn oppkuttede grønnsaker, og la det småkoke videre på middels varme til kjøttet er helt mørt. Rør av og til slik at lapskausen ikke brenner seg i bunn. Smak til med salt og pepper.
5
Server brun lapskaus toppet med finhakket persille.
Photo:
Stian Broch
-20%
Norge, 200 gNOK 22.24NOK 111.20 /kg
Norge, 2 stk
NOK 12.80NOK 25.60 /kg
Norge, 1 kg
NOK 22.90NOK 22.90 /kg
-20%
Norge, 1 kgNOK 23.92NOK 23.92 /kg
ca. 365 g
NOK 286.80NOK 392.88 /kg
Staples
250 gNOK 33.60NOK 134.40 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.20NOK 488.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.80NOK 1,181.54 /kg
Staples
Terninger, 150 gNOK 30.00NOK 4.00 /L
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
NOK 18.90NOK 945.00 /kg