Skip to main content
Salat med peppermakrell
Silje Feiring

Salat med peppermakrell

10 minEasy
NOK 433.60
4 portionsNOK 66.93 per portion
Makrell er både godt og veldig bra for deg. Her får du en enkel salat som du lager på ett blunk

Salat
3 pc.Makrell, varmrøkt/pepper, i skiver
4 pc.Egg, hardkokt i skiver
1 pc.Salatmix
1 pc.Rødløk, i skiver
1 pc.Agurk, i strimler
250 gCherrytomater, røde, delt i fire
1 handfulBladpersille, grovhakket
Dressing
2 dlYoghurt, gresk
1 tbspSitroner, økologisk, saften av
1 pinchSalt, havsalt
1 pinchPepper, med kvern
Instructions
1

Vask og rens alt det grønne. Bland sammen dressingen.

2

Kok eggene til de er hardkokte og del i båter. Kutt og bland sammen alt det grønne.

3

Rens og del makrellen i skiver, legg over den grønne salaten sammen med egg

4

Server med dressing

Photo:

Silje Feiring