Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Melk.no
Løksuppe som i provence
30 minMedium
NOK 168.30
Løksuppe, eller 'soupe à l'oignon' som det heter på fransk (suppen stammer fra Frankrike), er en billig og god rett som er lett å lage. Denne varianten har et provençalsk preg over seg.
| Løksuppe | ||
| 6 pc. | Gul løk | |
| 4 clove | Hvitløk | |
| 2 tbsp | Margarin, blokk | |
| 2 tbsp | Hvetemel, siktet | |
| 1 dl | Hvitvin | |
| 1 L | Vann | |
| 1 L | Kylling-/hønse-buljong | |
| 1 tbsp | Timian, frisk | |
| 0.25 tsp | Pepper, med kvern | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| Gratinering | ||
| 1 pc. | Brød, fint, helt | |
| 80 g | Parmesan, blokk | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
Instructions
1
Surr løken i smør til den er blank og myk. Dryss over mel og rør godt. Tilsett vin, vann, buljong og krydder. Kok alt opp under lokk ved svak varme 15-20 minutter. Smak suppen til og ha eventuelt i mer vin.
2
Fordel den varme suppen i ildfaste suppeskåler/ tallerkner.
3
Rist brødskivene i brødrister eller ovn og legg dem på toppen av hver suppeskål. Strø på revet ost og gratiner i stekeovnen ved 250 ºC, til osten har smeltet.
Norge, 2 stk
NOK 38.40NOK 25.60 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 16.00NOK 160.00 /kg
Staples
500 gNOK 38.60NOK 77.20 /kg
Staples
Siktet, 2 kgNOK 19.90NOK 9.95 /kg
Staples
Terninger, 80 gNOK 17.20NOK 4.30 /L
Sale!
i Pose, Etiopia, 20 gNOK 24.90NOK 1,245.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.80NOK 1,181.54 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.20NOK 488.00 /kg
1 stk
NOK 39.90NOK 66.50 /kg
lagret 12 mnd, 150 g
NOK 65.10NOK 434.00 /kg