1 Sitroner 2 stk
Spania, 400 g
NOK 30.80Current price is: NOK 30.80
NOK 81.05 /kg
Unit price: NOK 81.05 /kg
Oda
Laksespyd med middelhavssalat
10 minEasy
NOK 485.10
En superenkel middag med laksespyd på grillen og en ferdig salat
Ingredients
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| 2 pc. | Middelhavsalat, ferdig, vegansk | |
| Dressing | ||
| 2 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 clove | Hvitløk | |
| 1 handful | Kruspersille, fersk | |
Instructions
1
Bruker du grillspyd av tre må de bløtlegges en halvtime før bruk.
2
Start med dressingen; finhakk persille og hvitløk, bland inn sitronsaft og sett til side.
3
Tørk filetene med papir og del opp i passe store terninger. Tre laksen på grillspyd, pensle med rapsolje og krydre med salt og pepper.
4
Grill laksespydene på høy varme i 3-4 minutter. Når de er gjennomstekt tar du de av grillen og fordeler over dressingen. Server laksespydene med en deilig middelhavssalat!
Photo:
Silje Feiring
2 Salma® Laks Loin Small
ca. 320 g, SALMA®
NOK 340.40Current price is: NOK 340.40
NOK 531.88 /kg
Unit price: NOK 531.88 /kg
2 Middelhavs bønne- og olivensalat
300 g, Plantego'
NOK 89.80Current price is: NOK 89.80
NOK 149.67 /kg
Unit price: NOK 149.67 /kg
1 Fersk Kruspersille
i Beger/pose, Nederland/ Italia, 20 g
NOK 24.10Current price is: NOK 24.10
NOK 1,205.00 /kg
Unit price: NOK 1,205.00 /kgSale!
NOK 10.00Current price is: NOK 10.00
NOK 14.90
Original price was: NOK 14.90
NOK 43.80Current price is: NOK 43.80
NOK 43.80 /L
Unit price: NOK 43.80 /L
NOK 54.90Current price is: NOK 54.90
NOK 392.14 /kg
Unit price: NOK 392.14 /kg
NOK 85.50Current price is: NOK 85.50
NOK 1,315.38 /kg
Unit price: NOK 1,315.38 /kgSimilar recipes